今夜のごほうび家飲み通販で選ぶ酒と肴とうつわ大人の晩酌

木漏れ日みたいに軽やかザグレングラントアルボラリスの家飲み

ザグレングラントアルボラリスは、バーボン樽とシェリー樽の原酒を合わせた明るい香りのモルトです。ソフトでスムースなのに、バニラと洋ナシの余韻が長く続きます。ストレートもハイボールも迷わない1本です。

紀州高下水産の西京焼き詰め合わせを家飲み目線で紹介します。銀だらやとろさばなど8種8枚。備長炭の工夫と梅酢の仕立てで、香りと余韻がきれいに残る晩酌の魚です。

ズワイガニは味だけでなく、殻を割る所作ごと晩酌を豊かにします。通販での選び方、冷凍の戻し方、酒の合わせ方まで。家でゆっくり食べるための考え方をまとめました。

家飲みの肴が決まらない夜に、野菜があると選択肢が増えます。坂ノ途中は新規就農者の農家さんを中心に、化学合成農薬と化学肥料に頼らない野菜を届ける定期便です。晩酌に使いやすい食べ方も紹介します。

家飲みは肴で決まります。温めて盛るだけの無添加つくりおきで、台所に戻らない晩酌へ。ひとり晩酌にも、ふたりの家飲みにも合う使い方と注意点をまとめました。