晩酌の食材お取り寄せ。家飲みに合う肉・魚・海鮮・野菜を厳選

食べる直前に流水で解凍して、そのまま火にかけるだけ。生のたらば半むき身だから、鍋も焼きも選べます。超特大9Lで晩酌の主役を一気に用意できます。

亀八の本店発「やみつきの黄」は、京都のだしと白味噌を土台にスパイスを重ねた新しいもつ鍋です。近江牛もつ、石臼挽き麺、後入れスパイス付きで、家でも香りまで楽しめます。

蜂蜜たっぷりのクアトロフォルマッジは、甘さで押すのではなく香りの輪郭で楽しむピザです。焼き上げの目安、切り分けの段取り、白ワインやウイスキー、ビールとの合わせ方まで、家での晩酌に置きやすい視点でまとめます。